براي اطلاع از آپديت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به
ايميل شما ارسال شود
 لطفا صبر کنید ...
|
|
روش پخت دلمه قارچ و مرغ مواد لازم :
قارچ
نيم كيلوگرم
سينه مرغ
يك عدد
پنير موتزارلا
200 گرم
پياز
يك عدد
فلفل دلمه‌اي
يك عدد
روغن‌زيتون
دو قاشق غذاخوري
سس گوجه‌فرنگي
دو قاشق غذاخوري
زردچوبه، نمك و فلفل
به ميزان لازم
موادلازم براي سس سفيد :
آرد
سه قاشق غذاخوري
شیر
يك پيمانه
کره
50 گرم
طرز تهيه :
آشپزی-سينه مرغ را ريز خرد كنيد و با روغن‌زيتون و پياز خردشده تفت دهيد تا رنگش سفيد شود و بعد زردچوبه، نمك و فلفل را به آن بيفزاييد و در تابه را ببنديد تا مرغ و پياز با آب خودشان بخارپز شوند. بعد از دو دقيقه فلفل دلمه‌اي خردشده را اضافه كنيد و تفت دهيد و در پايان، سس گوجه‌فرنگي را بيفزاييد و اجازه دهيد دو تا سه دقيقه روي حرارت بماند تا مواد رنگ بگيرد. پايه‌هاي قارچ را جدا كنيد و قسمت‌هاي سياه داخل كلاهك قارچ را بتراشيد.آنگاه آرد سفيد را در كره تفت دهيد و كم‌كم شير را بيفزاييد و هم بزنيد تا گلوله نشود و يك مايع صاف به دست آيد و بگذاريد كمي خنك شود. درون قارچ‌ها را با مرغ پر كنيد و كمي پنير موتزارلا رنده شده بريزيد و قارچ‌ها را در سيني فر به طور وارونه بچينيد و روي قارچ‌ها سس سفيد بريزيد و درون فر 180 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد و به مدت 10 دقيقه در فر بگذاريد.
منبع : بیتوته
| :: امتياز: |
|
نتيجه : 3 امتياز توسط 5 نفر
مجموع امتياز : 20 |
|
:: بازديد : 2426
:: برچسب ها :
دلمه
,
انواع دلمه
,
انواع غذا با مرغ
,
دلمه قارچ و مرغ
,
انواع غذا با قارچ
,
آشپزی
,
دلمه قارچ با مرغ
,
طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ
,
پخت دلمه قارچ با مرغ
,
پخت دلمه قارچ
,
دلمه قارچ
,
طرز تهیه دلمه قارچ
,
پخت انواع دلمه
,
پخت دلمه برگ مو
,
روش پخت دلمه قارچ و مرغ
,
مواد لازم دلمه قارچ و مرغ
,
:: ارسال شده در:
غذا با مرغ ,
:: مطالب مرتبط:
روش پخت دلمه مرغ ,
روش پخت مرغ ذغالی ,
روش پخت سوفله مرغ و هویج ,
روش پخت لازانیای مرغ ,
طرز تهیه خوراک مرغ و جوانه ماش ,
طرز تهیه اسکاچ مرغ ,
طرز تهیه خوراک بلدرچین ,
طرز تهیه ساندویچ مرغ ,
طرز تهیه استیک مرغ و خامه ,
طرز تهیه مرغ سوغاری با استفاده از فر ,
نويسنده : شکیبا
تاريخ : [پنجشنبه 26 ارديبهشت 1392 ] [ 20:47]
|
|
? زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
|
|
|
|
|
|
|
آمار مطالب
» کل مطالب : 1131
» کل نظرات : 496
آمار کاربران
» افراد آنلاين : 8
» تعداد اعضا : 528
کاربران آنلاين
آمار بازديد
» بازديد امروز : 2,135
» بارديد ديروز : 6,961
» ورودي گوگل امروز : 0
» ورودي گوگل ديروز : 4
» بازديد هفته : 17,223
» بازديد ماه : 184,646
» بازديد سال : 976,356
» بازديد کلي : 13,044,106
|
|
