close
دانلود آهنگ جدید
طرز تهیه مرصع پلو

آموزشی ها

مواد لازم: برنج 2 پیمانه مرغ ا سینه کامل(اختیاری) کشمش 1/2 لیوان هویج 2عدد بزرگ سیب زمینی 1عدد بزرگ گردو و بادام 100گرم  زعفران (دم کرده) پیاز 2 عدد کوچک  گلاب 1/2 لیوان   طرز تهيه : ابتدا برنج را دم میدهیم.بعد مرغ را همراه با 1عدد پیاز و زعفران و نمک و فلفل و زردچوبه آب پز می کنیم.سیب زمینی را پوست کنده و نگینی خرد می کنیم.هویج ها را پوست کنده و به صورت نوار برش می دهیم.کشمش را خیس می کنیم.بادام را پوست کنده و همراه گردو در گلاب خیس می کنیم. در تابه روغن می ریزیم ابتدا سیب زمینی…

banner
براي اطلاع از آپديت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

آموزشی ها

مواد لازم:

برنج 2 پیمانه

مرغ ا سینه کامل(اختیاری)

کشمش 1/2 لیوان

هویج 2عدد بزرگ

سیب زمینی 1عدد بزرگ

گردو و بادام 100گرم 

زعفران (دم کرده)

پیاز 2 عدد کوچک 

گلاب 1/2 لیوان 

 

طرز تهيه :

ابتدا برنج را دم میدهیم.بعد مرغ را همراه با 1عدد پیاز و زعفران و نمک و فلفل و زردچوبه آب پز می کنیم.سیب زمینی را پوست کنده و نگینی خرد می کنیم.هویج ها را پوست کنده و به صورت نوار برش می دهیم.کشمش را خیس می کنیم.بادام را پوست کنده و همراه گردو در گلاب خیس می کنیم.
در تابه روغن می ریزیم ابتدا سیب زمینی ها را سرخ می کنیم و در می آوریم بعد هویج را سرخ کرده. حالا پیازمان را نگینی خرد می کنیم و کشمش و بادام وگردو را در آن تفت می دهیم.
حالا مرغ آبپز شده را ریش ریش کرده و در روغن تفت میدهیم .
در آب مرغ رب گوجه فرنگی می ریزیم و می گزاریم غلیظ شود و به انوان سس استفاده می کنیم.
تمامی مواد را با هم مخلوط کرده و در کنار پلو میل می کنیم.
نکته:
برای پوست کندن بادام آن را در آب جوش بریزید و سریع پوست بکنید.
زعفران را همراه کمی نمک آسیاب کنید.
برای جلو گیری از بوی بد مرغ می توان 2 دانه هل به هنگام پخت اضافه کنیم.

 منبع:myisfahan

  


:: امتياز: نتيجه : 4 امتياز توسط 4 نفر مجموع امتياز : 38

:: بازديد : 5511
:: برچسب ها : مرصع پلو , طرز تهیه مرصع پلو , دستورپخت مرصع پلو , آموزش پخت مرصع پلو , دستور پخت انواع پلو , انواع پلو , مرصع پلو بامرغ , آموزش وطرز تهیه مرصع پلو , طرزپخت وتزیین مرصع پلو , جواهرپلو , طرز آماده کردن مرصع پلو , آموزش مرصع پلو ,

:: ارسال شده در: آشپزی , انواع پلو ,
:: مطالب مرتبط: روش پخت کباب سبزیجات , روش پخت دلمه مرغ , روش پخت لازانیای نخود سبز , روش پخت مرغ ذغالی , روش پخت کیک انار , روش پخت انار پلو برای شب یلدا , خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها , دو پیشنهاد برای شام شب یلدا , روش تهیه سس سیب , روش تهیه ترشی ازگیل ,
نويسنده : پیمان
تاريخ : [یکشنبه 07 آبان 1391 ] [ 13:12]
ارسال نظر براي اين مطلب
اين نظر توسط مهرنوش در تاريخ 1391/12/2 و 23:35 دقيقه ارسال شده است

درود بر شما ! مرسی که دستور این غذا رو گذاشتین . درست کردم و خیلی لذت بخش بود اما از اون غذاهای خطرناکی هست که میشه یه دیس خورد شکلک


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
آخرين مطالب ارسالي
? زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
user
progress عضو شويد

نام کاربری :
رمز عبور :

progress فراموشي رمز عبور؟

progress عضويت سريع
نام کاربری :
رمز عبور :
تکرار رمز :
ایمیل :
نام اصلی :
کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
ورزشی
آشپزی
هنری
کودکان و کودک داری
خانه داری
خانواده و ازدواج
سلامت و رِژیم
روانشناسی
اطلاعات عمومی
کامپیوتر
دین و معارف
آرایش و زیبایی
فروشگاه
easymoblog آمار مطالب
» کل مطالب : 1131
» کل نظرات : 496
stat آمار کاربران
» افراد آنلاين : 8
» تعداد اعضا : 528

onlineuser کاربران آنلاين

servertime آمار بازديد
» بازديد امروز : 3,558
» بارديد ديروز : 4,526
» ورودي گوگل امروز : 0
» ورودي گوگل ديروز : 5
» بازديد هفته : 11,393
» بازديد ماه : 89,527
» بازديد سال : 1,380,354
» بازديد کلي : 13,448,104