این روزها وقتی برای خرید آجیل عید به قنادی‌ها یا آجیل‌فروشی‌ها سری می‌زنیم با انواعی از آجیل‌های شور، شیرین، خام، بوداده یا انواعی از آجیل‌های وارداتی چون هندی، ژاپنی و… روبه‌رو می‌شویم. این آجیل‌ها اغلب ظاهری براق و خوش‌رنگ دارند که اکثر افراد را ترغیب به خرید می‌کنند، اما متأسفانه برخی از این آجیل‌ها برخلاف ظاهر خوش‌آب و رنگ، طعمی نامطلوب و گاهی مهمانانی ناخوانده دارند که خریدار به ناچار با توجه به صرف هزینه گزاف مجبور به دور ریختن آنها می‌شود.
روزهای سرد زمستان یکی پس از دیگری سپری می شوند. این هفته به سراغ یکی از کشورهایی رفته ایم که مردمش هر سال زمستان های بسیار سردی را تجربه می کنند؛ یعنی کانادا. کشوری که عادت های غذایی مردمش چندان قدیمی نیست و از کشورهای مختلف گرفته شده است…
سیاری از افراد در مواجهه با خانم های باردار می گویند: «شما خوش شانسید که باردارید چون می توانید از هر چیز و هر چه خواستید و هر زمان که دوست دارید، بخورید.» مطمئنا شما هم این جملات را زیاد شنیده اید. اما بهتر است بدانید که خانم های باردار نباید بیش از میزان توصیه شده که ۳۰۰ کالری در روز است غذا بخورند و بدانند که دیوانه وار غذا خوردن روش سالمی برای رژیم غذایی دوران بارداری نیست.
قند در افطار، چربی در سحر
امسال ماه رمضان درست وسط تابستان است و روزه داران باید حدود ۱۵ ساعت ناشتا بمانند. گرسنگی و مهم تر از آن تشنگی به خصوص برای افرادی که بیرون از منزل و زیر نورآفتاب کار می کنند، روزه داری را سخت تر می کند…
یکی از شایع ترین علت های درد زانو استئوآرتریت است. استئو به معنی استخوان و آرتریت نیز به معنی تخریب و التهاب مفصل است.در این بیماری سطح مفصل، خوردگی پیدا می کند و استخوان های اطراف مفصل ضخیم می شوند. این تغییرات، به سفتی و درد مفصل زانو در بسیاری از افراد منجر می شود. این بیماری با افزایش سن بروز می یابد.
حس “پر” بودن را با “سیر شدن” اشتباه نگیرید. همه ما یک دوست باریک اندام داریم. همان دوستی که هرگز دچار وسوسه سبد نان نمی شود و وقتی می گوید “من یک تکه کوچک برمی دارم”، واقعا همین کار را می کند. واقعا او چطور می تواند؟
برای مهمانی پنجشنبه به غذا های مختلفی فکر می کردم که می توانند میز غذایم را رنگین تر کنند. یکی از این گزینه ها، آلبالو پلو بود؛ غذایی که رنگ ارغوانی اش مانند فصل بهار زمان دارد و با آمدن آلبالو به اوج خود می رسد…
تابستان فصل سبزی و میوه های تازه است. این گروه از مواد غذایی فواید زیادی دارند و کارشناسان تغذیه توصیه می کنند روزانه ۵ سهم از آنها را در برنامه غذایی بگنجانیم اما گاهی بی توجهی به نکته های بهداشتی هنگام خرید، شستشو و نگهداری این مواد باعث ایجاد مسمومیت غذایی می شود…
خیلی از افراد عادت دارند به محض خرید انواع محصولات غذایی از نوشابه و سس گرفته تا میوه و سبزی، ابتدا آنها را بشویند و سپس داخل یخچال قرار دهند…
تعداد صفحات : 5
زخم سینه در دوران شیردهی