
روش پخت دونات شکلاتی
مواد لازم :
شير گرم
1 ليوان
پنير خامه ای
2 قاشق غذاخوري
شكر
2/1 ليوان
روغن مايع
3/1 ليوان
خميرمايه
1 قاشق غذاخوري
وانيل
2/1 قاشق چايخوري
نمك
كمي
آرد سفيد
3 ليوان
بيكينگ پودر
1 قاشق مرباخوري
مواد لازم برای تزئین روی دونات :
شکلات کاکائویی
100 گرم
شکلات شیری
50 گرم
ترافل
به مقدار لازم
پودر گردو یا پسته
به مقدار لازم
طرز تهيه:
1. آرد و بيكينگ پودر را با هم الك كرده كنار بگذاريد.
2. بقيه مواد را در مخلوط كن ريخته با هم خوب مخلوط كنيد.
3. مواد را در ظرف سرداري به مدت 1 ساعت در جاي گرمي قرار دهيد تا حجم آن تقريبا دو برابر شود.
4. مخلوط آرد و بيكينگ پودر را به مواد اضافه كرده با دست ورز دهيد سپس مواد را در ظرف سرداري به مدت 2 ساعت در جاي گرمي قرار دهيد تا حجم مواد زياد شود.
5. خمير را با وردنه باز كرده ،قالب بزنيد سپس دونات ها را در سيني فري كه از قبل چرب كرده و كاغذ روغني انداخته ايد با فاصله از هم بگذاريد.
6. روي دونات ها با برس كمي شير مايع بكشيد.
7. سيني را در فري كه از قبل گرم كرده ايد قرار دهيد تا دونات ها با حرارت 170 درجه سانتيگراد و به مدت 5 تا 7 دقيقه بپزند. روي دونات هاي بايد طلايي رنگ شود.
8. روي دونات ها را مي توانيد با شكلات تخته اي ذوب شده تزئين كنيد.
منبع :بیتوته
:: امتياز: |
|
نتيجه : 4 امتياز توسط 4 نفر
مجموع امتياز : 23 |
|
:: بازديد : 3120
:: برچسب ها :
دونات
,
دونات شکلاتی
,
روش پخت دونات شکلاتی
,
انواع دونات
,
طرز تهیه دونات شکلاتی
,
درست کردن دونات شکلاتی
,
آموزش پخت دونات شکلاتی
,
مواد لازم برای دونات شکلاتی
,
تزیین روی دونات
,
نحوه پخت دونات شکلاتی
,
آموزش شیرینی پزی
,
آموزش آشپزی
,
پخت انواع کیک و شیرینی
,
:: ارسال شده در:
آشپزی ,
انواع شیرینی ,
:: مطالب مرتبط:
روش پخت کباب سبزیجات ,
روش پخت دلمه مرغ ,
روش پخت لازانیای نخود سبز ,
روش پخت مرغ ذغالی ,
روش پخت کیک انار ,
روش پخت انار پلو برای شب یلدا ,
خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها ,
دو پیشنهاد برای شام شب یلدا ,
روش تهیه سس سیب ,
روش تهیه ترشی ازگیل ,
?
زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
?
بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
?
رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
?
لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
?
سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
?
پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
?
راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
?
مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
?
نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
?
با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392