افراد دارای اضافه وزن زیاد خرمالو نخورند.
یک کارشناس تغذیه گفت: خرمالو با دارا بودن رنگدانه های پلی فنولیک، خاصیت ضد سرطانی دارد.
با خوردن سیب احتمال ابتلای شما به سندرم متابولیک کاهش می یابد. محققان فنلاندی و نروژی نشان داده اند، کسانی که به طور منظم سیب می خورند (حداقل ۳ سیب طی یک هفته) ۲۷درصد کمتر از کسانی که اصلا سیب نمی خورند به سندرم متابولیک مبتلا می شوند. سندرم متابولیک حالتی است که بدن را مستعد ابتلا به سکته مغزی، مشکلات قلبی عروقی و دیابت نوع ۲ می کند. البته یک نکته فرعی هم در این میان وجود دارد، اگرچه سیب برای شما خوب است و نمی گذارد سندرم متابولیک بگیرید اما سعی کنید شکل سیب نباشید زیرا آن ها که دچار چاقی به شکل سیب هستند بیشتر احتمال ابتلا به این حالت را دارند.
کاهو گیاهی از خانواده کلاهبرگ (Compositeae) با نام علمی لاکتوکاساتیوا و از قدیمیترین سبزیها در دنیاست که خاستگاه آن هندوستان و آسیای مرکزی میباشد. رومیها اولین کسانی بودند که خردشده آن را به صورت سالاد به کار بردند، به همین دلیل به یکی از گونههای آن رومانیا گفته میشود. در قرن هفدهم یک گیاهشناس انگلیسی این سبزی را وارد انگلستان کرد و سپس در تمام دنیا مشهور شد و امروز این سبزی در سفره غذایی مردم سراسر دنیا یافت میشود. سابقه استفاده از کاهو در ایران به ۲۵۰۰ سال پیش باز میگردد. از نظر گیاهشناسی کاهو گیاهی یکساله با برگهای پهن، بلند و سبزرنگ است.
کارشناسان تغذیه معتقدند که هر یک از مواد غذایی برای بخش خاصی از بدن مفید هستند و تشخیص و آگاهی از چگونگی این ارتباط میتواند در انتخاب صحیح غذا و مناسب برای سلامت اعضای خاصی از بدن موثر باشد.
در این مقاله که در سایت تخصصی استینیگ فیت منتشر شده فهرستی از مواد غذایی ارائه شده است که هر کدام برای حفظ سلامت یک عضو مشخص از بدن همزمان با بالارفتن سن مفید هستند. در این مقاله آمده است:
موز یکى از قدیمىترین گیاهان کشت شده در دنیا بوده و احتمالاً از یک گونه وحشى مشتق شده است. در واقع موز یک گیاه شبهدرخت است که مىتواند به ارتفاع ۹ متر هم برسد. در کتابهاى طب سنتى با نامهاى «موز» و «طلح» آمده است. انواع آن را به انگلیسى Banana و Plantain گویند. گیاه آن از خانواده Musaceae مىباشد.
زالزالک و یا کویج با نام علمی Crataegus aronia یکی از گیاهانی است که در ایران از جمله در بلندی های بالای ۲۵۰۰ متر در استان کهکیلویه و بویراحمد، استان اصفهان به خصوص شهرستان نجف آباد می روید. این گیاه دارای دو نوع سفید و قرمز می باشد.
اولین چیزی که در هنگام انتخاب یک میوه برای خوردن شما را جذب کرده رنگ و جلوه خاص آن میوه است،آیا می دانید میوه های مختلف با رنگ های متفاوت چه خواصی دارند؟
کاروتنوئیدهای خوراکی یعنی مواد شیمیایی که عامل رنگهای نارنجی و زرد میوهها و سبزیها هستند، میتوانند به سبب داشتن خواص آنتیاکسیدانی، التهاب را کاهش دهند.
در این مطلب خواندنی که توسط سایت هلپ می آپ منتشر شده است، به معرفی ۶ مورد از پر انرژی ترین میوه ها می پردازیم:
میوه خواری راهی بسوی سلامتی
آیا می دانید چرا توصیه به خوردن میوه و سبزی فراوان است؟
بیشتر حجم میوه مانند بدن انسان از آب تشکیل شده است .
همانطور که ۸۰ درصد وزن بدن ما از آب تشکیل شده ۸۰ درصد حجم میوه ها را نیز آب تشکیل می دهد.
تعداد صفحات : 2