loading...
آموزشی ها
شکیبا بازدید : 4745 پنجشنبه 19 بهمن 1391 نظرات (1)

آموزشی ها

مواد لازم : برای 6 نفر

 

 

گوشت چرخ کرده
0/5 کیلو
پیاز درشت
1 عدد
فلفل درشت دلمه
2 عدد
سیب زمینی
0/5 کیلو
روغن به میزان کافی
سبزی دلمه 1 کیلو
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
نان لواش 20 عدد
آرد 3 قاشق غذا خوری

 

 

طرز تهیه :

 

فلفل دلمه و پیاز را چرخ و با گوشت سرخ کنید . سیب زمینی ها و سبزی دلمه را ریز خرد کنید و به گوشت و فلفل دلمه بیفزایید . نمک و ادویه و فلفل بزنید و روی حرارت بسیار کم بگذارید با بخار خودش بپزد و مواد کاملاٌ به خورد هم بروند . نان لواش را مربع یا سه گوش ببرید و از مایه لای آن بگذارید و تا کنید . برای آن که لواش باز نشود ، سه قاشق آرد را با کمی آب حل کنید ، به طوری که مثل ماست سفت شود و محل بستن نان را با آن بچسبانید . لواش را در روغن فراوان و داغ سرخ کنید .

منبع : بیتوته

ارسال نظر برای این مطلب
این نظر توسط فلطمه در تاریخ 1393/09/05 و 17:02 دقیقه ارسال شده است

عالی بود ممنون عااااااااااااالللللللللییییییی


کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 1131
  • کل نظرات : 496
  • افراد آنلاین : 6
  • تعداد اعضا : 528
  • آی پی امروز : 20
  • آی پی دیروز : 337
  • بازدید امروز : 49
  • باردید دیروز : 3,956
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 5
  • بازدید هفته : 49
  • بازدید ماه : 46,274
  • بازدید سال : 376,485
  • بازدید کلی : 16,826,938
  • تبلیغات