براي اطلاع از آپديت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به
ايميل شما ارسال شود
 لطفا صبر کنید ...
|
|

در این پست در آموزشی ها برایتان طرز تهیه حلوای دو رنگ را آماده کرده ایم ، امیدوارم که از تهیه این حلوای زیبا و خوش طعم لذت ببرید. مواد لازم:
- آرد گندم: 400 گرم
- آرد برنج: 100 گرم
- شكر: 500 گرم
- كره: 350 گرم
- روغن مایع: 200 میلیلیتر
- هل پودر شده: 2 قاشق سوپخوری
- گلاب: 2 پیمانه
- زعفران حل شده: 2 قاشق سوپخوری
- آب: 2 پیمانه
روش تهیه:
1- آردها را داخل تابهای بریزید، تفت دهید و مرتب هم بزنید تا عطر آرد آزاد شود.
2- حرارت باید بسیار ملایم باشد تا آردها نسوزد اما رنگش تبدیل به طلایی خوشرنگ شود.
3- تابه را كنار گذاشته تا آرد خنك شود. سپس آرد را الك كنید و دوباره روی حرارت قرار دهید.
4- كره، روغن و هل را اضافه كنید و اجازه دهید تا كره و روغن به خورد آرد برود.
5- شربت را افزوده و در انتها زعفران حل شده را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا حلوا به روغن بیفتد. 6- حلواهای آماده را در قالبهای مونوپورشن(قالب کوچک تکنفره) بریزید و پس از اینكه خودش را گرفت، از قالب خارج كرده و با خرما تزیین كنید.
روش تهیه شربت:
شكر، گلاب و آرد را با هم مخلوط كنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شكر حل شود، سپس از روی حرارت بردارید.
نكته:
میتوانید این حلوا را در دست گلوله كرده و در كپسولهای كاغذی قرار دهید و با پرك بادام و پسته تزیین كنید.
برای تهیه حلوای زعفرانی طبق همین دستور عمل كنید؛ فقط مقدار تفت دادن آرد باید خیلی كمتر بوده و مقدار زعفران هم 3برابر دستور باشد.
منبع : مجله آشپزی ایده آل
:: امتياز: |
|
نتيجه : 4 امتياز توسط 6 نفر
مجموع امتياز : 44 |
|
:: بازديد : 4549
:: برچسب ها :
حلوا
,
آشپزی
,
حلوای دورنگ
,
حلوا دورنگ
,
طرز تهیه حلوا دورنگ
,
روش تهیه حلوا
,
روش تهیه حلوای دورنگ
,
آموزش تهیه حلوا
,
آموزش طرزتهیه حلوا
,
طرز تهیه حلوا
,
روش پخت حلوا
,
روش پخت حلوا دورنگ
,
روش پخت حلوای دورنگ
,
طرز تهیه حلوای دورنگ
,
دستور پخت حلوا
,
دستور پخت حلوا مجلسی
,
دستور پخت حلوای دورنگ
,
طرز تهیه شربت حلوا
,
:: ارسال شده در:
آشپزی ,
انواع دسرها ,
:: مطالب مرتبط:
روش پخت کباب سبزیجات ,
روش پخت دلمه مرغ ,
روش پخت لازانیای نخود سبز ,
روش پخت مرغ ذغالی ,
روش پخت کیک انار ,
روش پخت انار پلو برای شب یلدا ,
خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها ,
دو پیشنهاد برای شام شب یلدا ,
روش تهیه سس سیب ,
روش تهیه ترشی ازگیل ,
نويسنده : پارسا
تاريخ : [چهارشنبه 11 بهمن 1391 ] [ 0:19]
|
|
? زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
|
|
|
|
|
|
آمار مطالب
» کل مطالب : 1131
» کل نظرات : 496
آمار کاربران
» افراد آنلاين : 14
» تعداد اعضا : 528
کاربران آنلاين
آمار بازديد
» بازديد امروز : 1,010
» بارديد ديروز : 3,212
» ورودي گوگل امروز : 1
» ورودي گوگل ديروز : 7
» بازديد هفته : 40,634
» بازديد ماه : 106,277
» بازديد سال : 106,277
» بازديد کلي : 15,173,384
|
|