براي اطلاع از آپديت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به
ايميل شما ارسال شود
 لطفا صبر کنید ...
|
|
 مواد لازم و طرز تهیه مرغ بریان با استفاده از فر را می توانید در ادامه ی مطلب مشاهده فرمایید.
موادلازم:
مرغ = یک عدد درسته
آب غوره
روغن زيتون
نمك فلفل
پياز
فلفل دلمه
گوجه فرنگي
طرزتهیه:
ابتدا مرغ را شسته به مدت نيم ساعت در آب ولرم ميذاريم.با اينكار خونابه مرغ خارج ميشه.بهتره از مرغ كوچك كه چربي كمتري هم زير پوست دارن استفاده كنيد.مرغ زربال يا سبز عاليه.بعد مرغ را با نمك نسبتاً زياد كاملاً آغشته كنيد و در سالاد پياز،فلفل دلمه،گوجه فرنگى و روغن زيتون بودار بخوابانيد.بعد از يك ساعت آبغوره را اضافه كنيد. براي اينكار مرغ و سالاد را در ظرف گود ريخته و در آبغوره فراوان غرق كنيد.محشر ميشه!!!!بذاريد چند ساعت در آبغوره بماند تا خوب مزه دار بشه.هر از گاهي مرغ را برگردانده و با قاشق داخل مرغ را هم بي نسيب نذارين!!!!خوب حالا مرغ را در ظرف عميق مخصوص فر قرار دهيد و روي آن را با آلومينيوم فويل كاملا بپوشانيد. فر را تا دماي ٢٢٠ درجه گرم كرده و مرغ را يكساعت و نيم بدون گريل بپزيد. سپس فويل را برداشته و ٢٠ دقيقه بدون فويل با دماي ٢٥٠ درجه بپزيد تا آب مرغ ته ظرف حسابي غليظ و روي مرغ برشته شود.با سليقه خود تزيين كنيد،
نوش جان
منبع: ashpazonline.com
| :: امتياز: |
|
نتيجه : 1 امتياز توسط 9 نفر
مجموع امتياز : 160 |
|
:: بازديد : 29058
:: برچسب ها :
مرغ
,
مرغ سوخاری
,
طرز تهیه
,
طرز تهیه مرغ سوخاری
,
بریانی
,
بریان
,
مرغ بریان
,
طرز پخت مرغ سوخاری
,
مواد لازم مرغ بریان
,
مرغ بریان در فر
,
مرغ بریان در منزل
,
دستور پخت مرغ سوخاری در منزل
,
مرغ سوخاری+فر
,
مرغ بریان+فر
,
سوخاری کردن مرغ
,
مرغ درسته
,
مواد لازم مرغ سوخاری
,
مرخ سوخاری کی اف سی
,
مرغ سوخاری کنتاکی
,
کنتاکی
,
:: ارسال شده در:
آشپزی ,
غذا با مرغ ,
:: مطالب مرتبط:
روش پخت کباب سبزیجات ,
روش پخت دلمه مرغ ,
روش پخت لازانیای نخود سبز ,
روش پخت مرغ ذغالی ,
روش پخت کیک انار ,
روش پخت انار پلو برای شب یلدا ,
خورش انار (ناردون) با مرغ غذای شب یلدای شمالی ها ,
دو پیشنهاد برای شام شب یلدا ,
روش تهیه سس سیب ,
روش تهیه ترشی ازگیل ,
نويسنده : محمد
تاريخ : [سه شنبه 30 آبان 1391 ] [ 0:23]
|
|
? زخم سینه در دوران شیردهی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? بایدها و نبایدهای دعوای زناشویی تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? رنگ سال 2014 تاريخ : دوشنبه 21 بهمن 1392
? لطفا این پنج جمله را به مجردها نگویید!!! تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? سوزش ادرار در زنان تاريخ : جمعه 18 بهمن 1392
? پیامک روز ولنتاین تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? راه های افزایش انگیزه تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? مزوتراپی صورت تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? نحوه تمیز کردن گل مصنوعی تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
? با این قوانین مد ، خوش تیپ باشیم تاريخ : چهارشنبه 16 بهمن 1392
|
|
|
|
|
|
|
آمار مطالب
» کل مطالب : 1131
» کل نظرات : 496
آمار کاربران
» افراد آنلاين : 5
» تعداد اعضا : 528
کاربران آنلاين
آمار بازديد
» بازديد امروز : 1,239
» بارديد ديروز : 8,871
» ورودي گوگل امروز : 20
» ورودي گوگل ديروز : 241
» بازديد هفته : 17,357
» بازديد ماه : 184,960
» بازديد سال : 1,627,483
» بازديد کلي : 10,468,851
|
|
