loading...

آموزشی ها

نکات آشپزی

روش تهیه یک بورانی متفاوت

شکیبا بازدید : 3120 پنجشنبه 22 فروردين 1392 نظرات (0)

آموزشی ها

نکات مهم آشپزی - بورانی در گروه پیش‌غذاها جای می‌گیرد و اصلیت ایرانی دارد. البته در كشورهای حاشیه مدیترانه و به‌خصوص تركیه نیز انواع بورانی در سفره غذایی مردم دیده می‌شود. در شمال آفریقا نیز پیش‌غذاهایی به نام بورانی وجود دارد كه در بیشتر آنها از زیتون استفاده می‌شود.

طرز تهیه زیتون پرورده

شکیبا بازدید : 2745 چهارشنبه 18 بهمن 1391 نظرات (0)

آموزشی ها

این دستور برای درست کردن زیتون پرورده تو خونه که هم مقبول باشه، هم طعمش به زیتون پرورده های شمال نزدیک باشد،است.زیتون پرورده توی شمال با ترکیب رب انار و گردو روغن زیتون و سبزی های محلی و افزودنی هایی مثل دونه انار خشکیده درست می شود. تو تهران و بقیه ی شهرها سبزی های تازه ی شمالی گیر نمی آید و دونه انار خشک هم ممکنه تو فروشگاه های محصولات شمال پیدا بشود. سعی کنید حداقل رب انار رو از این فروشگاههای محصولات شمال و به صورت باز بخرید چون خیلی مزه اش متفاوته و بهتر از رب انارای بسته بندی است. برای سبزی هم جایگزین وجود داره که تو دستور می خوانید.

ميان برهاي آشپزخانه اي

پارسا بازدید : 2623 جمعه 13 بهمن 1391 نظرات (1)

آموزشی ها

در این مطلب برای شما نکات بسیار مقید آشپزخانه ای را آماده کرده ایم که حتما مورد استفاده شما قرار می گیرد .

نکاتی کلیدی برای پخت کباب

علی حسین بازدید : 3393 یکشنبه 12 آذر 1391 نظرات (0)

آموزشی ها

بیشتر خانواده های ایرانی به بیرون رفتن علاقه زیادی دارند، رفتن به طبیعت و درست کردن غذاهایی مانند کباب است اما اینکه بهترین، سالم ترین و خوشمزه ترین روش برای پخت انواع کباب چیست، سوالی است که در ادامه با اشاره به نکته هایی کوتاه و کاربردی به آن پاسخ خواهیم داد ...

غذاها را در چه ظرفی نگهداری کنیم؟

پارسا بازدید : 1517 جمعه 10 آذر 1391 نظرات (0)

آموزشی ها

بسته‌ بندی و نگهداری نادرست غذا، باعث ضایع شدن تمام زحماتی می‌شود که برای تهیه آن کشیده شده است. بسته‌بندی مناسب ماده غذایی آن را در مقابل عوامل شیمیایی، فیزیکی و میکروبی محافظت می‌کند.

چگونه تنوع غذایی داشته باشیم؟

محمد بازدید : 3256 سه شنبه 07 آذر 1391 نظرات (0)

آموزشی هامحققین بر این باورند كه برای آن كه بیمار نشویم و سالم باشیم و اگر كسالتی داریم برطرف شود و مجبور به خوردن دارو نباشیم باید تنوع غذایی مناسب با فیزیولوژیك بدن داشته باشیم

روش صحیح نگهداری چای و قهوه

محمد بازدید : 3177 شنبه 20 آبان 1391 نظرات (0)

آموزشی هاچای و قهوه از متداول ترین نوشیدنی های ما ایرانی ها هستند. البته بیشتر ما در فرهنگ امروزمان، نوشیدن چای را به قهوه ترجیح می دهیم و از قهوه، بیشتر برای پذیرایی در میهمان های رسمی مان استفاده می کنیم...

تعداد صفحات : 2

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 1131
  • کل نظرات : 496
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 528
  • آی پی امروز : 339
  • آی پی دیروز : 415
  • بازدید امروز : 710
  • باردید دیروز : 764
  • گوگل امروز : 4
  • گوگل دیروز : 3
  • بازدید هفته : 710
  • بازدید ماه : 46,966
  • بازدید سال : 220,163
  • بازدید کلی : 15,794,437
  • تبلیغات